| Ana Menü | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| Günün Sözü |
|---|
|
Millî egemenlik uğrunda canımı vermek, benim için vicdan ve namus borcu olsun. Kemal Atatürk - 1923 |
| Fotoğraflar |
|---|
 11 |
|
|
Anasayfa
| ||||||||||||||||||
Cağ kebabı, 'yatık döner' olarak da bilinen, kuzu budundan yapılan bir çesit kebabdir.Cağ kebabının lezzet sırrı etin terbiyesi ve pişirilme şeklindedir.Erzurum'a özgü olan cağ kebabı, önceden terbiye edilmiş etin yatik bir şiş üzerinde odun ateşi eşliğinde pişirilmesiyle hazırlanir. Cağ adı verilen şişler kullanılarak servis yapıldığından bu adı almıştır. Servisi, yine yöreye özgü lavaş ekmeği ile beraber yapılır. 
Eger istanbul 'da yasiyor ve Cag Kebabi yemek istiyorsaniz bunun tek adresi KARADENIZ MAH.'sindeki KARDESLER ERZURUM CAG KEBABI dir. 13 senelik tecrubemizle sizlere hizmet vermekten seref duyariz. | Son Haberler |
|---|
| ÜYE GİRİŞİ |
|---|
| Günün Fikrasi |
|---|
|
Günün Fıkrası : Temel apartmanin onikinci katindan düsmüs. Arkadaslari hemen gelip sormuslar: "Ne oldu lan Temel" demisler. Temel'de:"VALLAHA BEN DE YENI GELDIM" demis. |
  |
Copyright © Cağ Kebabı : Kardeşler Erzurum Cağ Kebabı 2009
www.cagkebabi.com
www.cagkebabi.com