| Ana Menü | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| Günün Sözü |
|---|
|
Baylar ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, mensublar memleketi olamaz. En doğru ve en hakikî tarikat, medeniyet tarikatıdır. Kemal Atatürk - 1925 |
| Fotoğraflar |
|---|
 17 |
|
|
Anasayfa
| ||||||||||||||||||
Cağ kebabı, 'yatık döner' olarak da bilinen, kuzu budundan yapılan bir çesit kebabdir.Cağ kebabının lezzet sırrı etin terbiyesi ve pişirilme şeklindedir.Erzurum'a özgü olan cağ kebabı, önceden terbiye edilmiş etin yatik bir şiş üzerinde odun ateşi eşliğinde pişirilmesiyle hazırlanir. Cağ adı verilen şişler kullanılarak servis yapıldığından bu adı almıştır. Servisi, yine yöreye özgü lavaş ekmeği ile beraber yapılır. 
Eger istanbul 'da yasiyor ve Cag Kebabi yemek istiyorsaniz bunun tek adresi KARADENIZ MAH.'sindeki KARDESLER ERZURUM CAG KEBABI dir. 13 senelik tecrubemizle sizlere hizmet vermekten seref duyariz. | Son Haberler |
|---|
| ÜYE GİRİŞİ |
|---|
| Günün Fikrasi |
|---|
|
Günün Fıkrası : bir gün namik kemal ingiliz ve fransiz bir yarismaya girerler yarisma kurallari ise masanin üstünde bir içki var set bir içki bu içkiyi içip ondan sonra karsidaki magaranin kapisindan girip ayinin ensesine vurup diger kapidan çikip bir tane kizla sevismek. fransiz içkiyi devirir ve oldugu yerde sizar ingiliz ise içkiyi içer ve magara kapisinin önünde yigilir sira bizim namika gelir namik içkiyi devirir biraz bekler irkilir ondan sonra kosmaya baslar magaraya girer ve1 saat olur çikmaz 2 saat olur cikmaz bunlar merak eder içeriye hirmeye tam hazirlanirken namik içeriden çikar ve - "ensesine vurulacak kiz nerde" der |
  |
Copyright © Cağ Kebabı : Kardeşler Erzurum Cağ Kebabı 2009
www.cagkebabi.com
www.cagkebabi.com