Ana Menü
Anasayfa
Hakkımızda
Forum
Erzurum
Ziyaretçi Defteri
Resimler
İletişim
Günün Sözü
Baylar ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, mensublar memleketi olamaz. En doğru ve en hakikî tarikat, medeniyet tarikatıdır.
Kemal Atatürk - 1925
Fotoğraflar

17
Anasayfa arrow Anasayfa arrow Cağ Kebabi
Cağ Kebabi Yazdır E-posta
ImageCağ kebabı, 'yatık döner' olarak da bilinen, kuzu budundan yapılan bir çesit kebabdir.Cağ kebabının lezzet sırrı etin terbiyesi ve pişirilme şeklindedir.Erzurum'a özgü olan cağ kebabı, önceden terbiye edilmiş etin yatik bir şiş üzerinde odun ateşi eşliğinde pişirilmesiyle hazırlanir. Cağ adı verilen şişler kullanılarak servis yapıldığından bu adı almıştır. Servisi, yine yöreye özgü lavaş ekmeği ile beraber yapılır.
 
< Önceki   Sonraki >
Son Haberler
ÜYE GİRİŞİ





Kayıp Parola?
Hesabınız yok mu? Kayıt Ol
Günün Fikrasi
 Günün Fıkrası :
bir gün namik kemal ingiliz ve fransiz bir yarismaya girerler yarisma
kurallari ise masanin üstünde bir içki var set bir içki bu içkiyi içip ondan sonra karsidaki magaranin kapisindan girip ayinin ensesine vurup diger kapidan çikip bir tane kizla sevismek.

fransiz içkiyi devirir ve oldugu yerde sizar ingiliz ise içkiyi içer ve magara kapisinin önünde yigilir sira bizim namika gelir namik içkiyi devirir biraz bekler irkilir ondan sonra kosmaya baslar magaraya girer ve1 saat olur çikmaz 2 saat olur cikmaz bunlar merak eder içeriye hirmeye tam hazirlanirken namik içeriden çikar ve

- "ensesine vurulacak kiz nerde" der


domain 
Diger