| Ana Menü | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| Günün Sözü |
|---|
|
Türk Milleti yüzyıllardan beri hür ve müstakil yaşamış ve istiklâli yaşamak için şart saymış bir kavmin kahraman evlâtlarından ibarettir. Bu millet istiklâlsiz yaşamamıştır, yaşayamaz ve yaşamayacaktır. Kemal Atatürk - 1922 |
| Fotoğraflar |
|---|
 15 |
|
|
Anasayfa
| ||||||||||||||||||
Cağ kebabı, 'yatık döner' olarak da bilinen, kuzu budundan yapılan bir çesit kebabdir.Cağ kebabının lezzet sırrı etin terbiyesi ve pişirilme şeklindedir.Erzurum'a özgü olan cağ kebabı, önceden terbiye edilmiş etin yatik bir şiş üzerinde odun ateşi eşliğinde pişirilmesiyle hazırlanir. Cağ adı verilen şişler kullanılarak servis yapıldığından bu adı almıştır. Servisi, yine yöreye özgü lavaş ekmeği ile beraber yapılır. 
Eger istanbul 'da yasiyor ve Cag Kebabi yemek istiyorsaniz bunun tek adresi KARADENIZ MAH.'sindeki KARDESLER ERZURUM CAG KEBABI dir. 13 senelik tecrubemizle sizlere hizmet vermekten seref duyariz. | Son Haberler |
|---|
| ÜYE GİRİŞİ |
|---|
| Günün Fikrasi |
|---|
|
Günün Fıkrası : Bir gün Nasreddin Hoca sehire gelip, bir arkadasiyla birlikte handa kalmis. Gece yarisi arkadasi sormus : -Hocam, uyudunuz mu? -Buyurun birsey mi var? -Biraz borç para isteyeyim demistim. Nasreddin Hoca derhal horlamaya baslayip: -Ben uyuyorum! demis. |
  |
Copyright © Cağ Kebabı : Kardeşler Erzurum Cağ Kebabı 2009
www.cagkebabi.com
www.cagkebabi.com